ד"ר קשת בוגר תואר MD מאוניברסיטת ת"א, PhD ופוסט דוקטורט במכון ויצמן וביצע התמחות ברפואה פנימית במרכז הרפואי תל-אביב ע"ש סוראסקי. ד"ר קשת משמש רופא-חוקר במרכז הליפידים, ותחומי העניין שלו כוללים מטבוליזם של ליפידים בחקר הסרטן ומחלות מטבוליות באמצעות אנליזה ליפידומית.
