ד"ר גולדפרב התמחה באונקולוגיה כללית בארץ, בהמשך רכש נסיון בין-לאומי כרופא אונקולוג בבי"ח כללי במערך אונקולוגי בארגנטינה.
ד"ר גולפרב מעורב בניהול וביצוע מחקרים קליניים בפאזה ראשונה (תרופה חדשנית, תלתן) ומחקרים בפאזה שלישית בסרטן הריאות. בעקבות עבודות המחקר בהם הוא שותף, פירסם פרסומים מדעיים על גידולים של מערכת השתן, השד והריאות. חבר באיגוד הישראלי לאונקולוגיה ורדיותרפיה קלינית (ISCORT).