ד"ר איתן גור הוא מנהל המרכז להפרעות אכילה, מייסד ויו"ר העמותה הישראלית לטיפול, מחקר ומניעה של הפרעות אכילה. החל את עבודת המחקר שלו במעבדה לפסיכיאטריה ביולוגית במרכז הרפואי הדסה ב-1992, לאחר שחזר מלימודי מלגה במחלקה לפסיכיאטריה ומדעי ההתנהגות במכללת אלברט איינשטיין לרפואה, ניו יורק. שם, בהנחיית פרופ' אליוט גרדנר, רכש מומחיות בטכניקת המחקר של in vivo מיקרודיאליזה. יחד עם ד"ר מייקל ניומן הקים מעבדה לחקר מנגנון הפעולה של טיפולים נוגדי דיכאון, השפעות סרוטונרגיות של גירוי מגנטי טרנס-גולגולתי (TMS) ומודל חיה של אנורקסיה נרבוזה. תשומת הלב הקלינית שלו מתמקדת בספקטרום הפרעות האכילה ולאחרונה הוא מוביל ניסוי קליני חדש בחומרים פסיכדליים כמו MDMA ופסילוסיבין לטיפול באנורקסיה נרבוזה.
השכלה:
1992, השתלמות בטיפול בהתמכרויות, בית החולים ברונקס לבנון, ניו יורק, ארה"ב, והשתלמות במחקר, מכללת אלברט איינשטיין לרפואה, ניו יורק, ארה"ב
1996-1991, התמחות בפסיכיאטריה, המחלקה לפסיכיאטריה, המרכז הרפואי הדסה, ירושלים
1991-1990, סטאז', המרכז הרפואי רמב"ם, חיפה
1988-1982, לימודי רפואה, האוניברסיטה העברית, ירושלים
ניסיון אקדמי:
2001, מרצה בכיר, המחלקה הפסיכיאטרית, בית הספר לרפואה הדסה, האוניברסיטה העברית, ירושלים
1998, מרצה, המחלקה הפסיכיאטרית, בית הספר לרפואה הדסה, האוניברסיטה העברית, ירושלים
1993, מדריך, המחלקה הפסיכיאטרית, בית הספר לרפואה הדסה, האוניברסיטה העברית, ירושלים
פרסומים:
להלן לינק לרשימת מאמרים ב-Pubmed: מאגר מידע הכולל רישום ביבליוגרפי של מאמרים מדעיים בתחומי מדעי החיים והרפואה