פרופ' ארנון אפק שימש עד שנת 2025 כמשנה למנהל המרכז הרפואי שיבא. הוא הדקאן המייסד של בית הספר לרפואה באוניברסיטת רייכמן, פרופ' נלווה בבית הספר לרפואה באוניברסיטת ניקוסיה בקפריסין ויו"ר המועצה הלאומית לרפואה משפטית ולפתולוגיה במשרד הבריאות. כיהן בעבר כמנכ"ל משרד הבריאות, מ"מ יו"ר מועצת הבריאות, המשנה הרפואי למנכ"ל (בפועל), ראש מינהל רפואה, ראש האגף לשעת חירום (בפועל) ומנהל המחלקה למינהל רפואי במשרד.
בתפקידיו במשרד הבריאות קידם את עבודת המטה שהביאה למימוש הרפורמות בבריאות הנפש, שקיפות לציבור בפרסום מדדי איכות, מודל הערכת פגיות והתוכניות הלאומיות למניעה וטיפול בסוכרת ושבץ מוחי. המלצות הוועדה הבין-משרדית בראשותו הביאו להחלטת הממשלה להקים בית חולים נוסף בבאר שבע. בנוסף קידם את הרפורמה בקנביס רפואי, את הרפורמה במקצועות הבריאות (הוספת תפקידי עוזר רופא, אחות מומחית ומתנדבי שירות לאומי כמסייעים למתמחים) ואת הקלת הליכי רישוי רפואה לישראלים ועולים.
השכלה:
2016, תוכנית וקסנר לבכירים, בית הספר קנדי לממשל, אוניברסיטת הרווארד, קיימברידג', מסצ'וסטס, ארה"ב
2004, תואר שני, מינהל מערכות בריאות (MHA), אוניברסיטת בן גוריון, באר שבע (בהצטיינות)
התמחות-על במינהל רפואי (בהצטיינות)
2000, התמחות באנטומיה פתולוגית
1987, ד"ר לרפואה (MD), בית הספר לרפואה, האוניברסיטה העברית והדסה, ירושלים
1984, תואר ראשון במדעי הרפואה (בהצטיינות)
איגודים וועדות:
ראש הוועדה הממשלתית לקידום בטיחות ילדים
ראש הוועדה הממשלתית לרגולציה של קנביס רפואי
ראש הוועדה לקידום המענה הרפואי בדרום (מטעם מנכ"ל משרד ראש הממשלה)
ראש הוועדה של משרד הבריאות להסדרת התיירות הרפואית
ראש ועדה לשילוב יוצאי אתיופיה במערכת הבריאות
ראש הוועדה של משרד הבריאות לטיפול במחלות יתום
ראש הוועדה של משרד הבריאות לחוק החולה הנוטה למות
ראש הוועדה מטעם המועצה להשכלה גבוהה לבדיקת התוכנית ללימודי רפואה באוניברסיטת אריאל
חבר בוועדת גרמן לחיזוק הרפואה הציבורית
יו"ר הפורום העולמי של הרופאים היהודים של ההסתדרות הרפואית בישראל – מפעל חברות החוץ IMA World Fellowship
יו"ר איגוד מנהלי בתי החולים
פרסים והישגים:
2019, אות יקיר שירות המדינה על קידום מערכת הבריאות הציבורית
2017, תעודת הוקרה מהאגודה לזכויות החולה בישראל על הפעילות למען ציבור החולים ובני משפחתם
2016, פרס צוותי שיפור של נציבות שירות המדינה על קידום המענה הרפואי לפגיות
2016, פרס נציבות שירות המדינה ליחידות מצטיינות על הקטנת הביורוקרטיה ברישוי רופאים
2007, הפרס הלאומי לצוותי שיפור על קידום ההתנדבות לשירות צבאי ושיפור המענה לחיילים קרביים ברפואת שיניים
2005, פרס ראש אגף הטכנולוגיה והלוגיסטיקה בצה"ל לרפואה צבאית
פרסומים:
פרופ' אפק פרסם יותר מ-200 מאמרים בספרות הרפואית העולמית, לרבות ב-ATVB Circulation ,JAMA ,NEJM. ב-2017 היה בצוות שכתב וערך גיליון מיוחד על מערכת הבריאות בישראל ("Health in Israel") בכתב העת המוביל Lancet.
להלן לינק לרשימת המאמרים ב-Pubmed, מאגר מידע הכולל רישום ביבליוגרפי של מאמרים מדעיים בתחומי מדעי החיים והרפואה.
